← Вся энциклопедияПчёлы и породы

Краинская порода

Материал носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Перед применением мёда и продуктов пчеловодства в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом.

Общая характеристика

Краинская порода (лат. Apis mellifera carnica, нем. Krainer Biene) — аборигенная порода медоносных пчёл, исторически сформировавшаяся в горных и предгорных регионах Юго-Восточных Альп (территория современной Словении, юга Австрии, северной Хорватии). Относится к группе Серые горные пчёлы (европейская тёмная ветвь подвида Apis mellifera). Название происходит от исторической области Крайна (словен. Kranjska), которая являлась центром естественного ареала породы.

Краинская пчела признана второй по распространённости породой в мире после Итальянская порода (Apis mellifera ligustica) и доминирует в Центральной Европе (Германия, Австрия, Чехия, Словакия, Польша, частично Франция), а также широко используется в Скандинавии, на Балканах и в России.

Таксономическое положение

  • Царство: Животные (Animalia)
  • Тип: Членистоногие (Arthropoda)
  • Класс: Насекомые (Insecta)
  • Отряд: Перепончатокрылые (Hymenoptera)
  • Семейство: Пчёлы настоящие (Apidae)
  • Род: Медоносные пчёлы (Apis)
  • Вид: Пчела медоносная (Apis mellifera)
  • Подвид: Apis mellifera carnica Pollmann (1879)

Происхождение и история селекции

Естественный ареал краинской пчелы охватывал долины рек Сава, Драва и Мура, а также склоны Карнийских и Юлийских Альп. Географическая изоляция горными хребтами способствовала формированию устойчивого генотипа, адаптированного к суровым высокогорным условиям с коротким летом, резкими перепадами температур и бедной медоносной базой.

Систематическое описание подвида было выполнено австрийским энтомологом Людвигом Полльманом в 1879 году. Однако целенаправленная селекционная работа началась значительно раньше — в середине XIX века, когда словенские пчеловоды (в первую очередь Антон Янша, назначенный в 1770 году придворным учителем пчеловодства в Вене) начали отбор пчёл по хозяйственно-полезным признакам.

Современный стандарт породы разработан в XX веке в Германии и Австрии. Основные линии селекции: Carnica (немецкая селекция), Troiseck, Peschetz, Sklenar (австрийские линии) и словенская линия Kranjska sivka. В 1980-х годах созданы международные программы по сохранению чистопородного генофонда, в частности, в Словении действует государственная программа защиты аборигенной пчелы.

Морфологические признаки

Экстерьер рабочих особей

  • Окраска: хитиновый покров серый с серебристым оттенком (так называемая «краинская серка»). Тергиты брюшка имеют тёмно-коричневую кайму, что создаёт характерный рисунок. Опушение (томентум) густое, серо-белого цвета, покрывает грудь и первые сегменты брюшка.
  • Размеры: длина хоботка (язычка) — 6,5–6,8 мм (один из самых длинных среди европейских пород), что обеспечивает эффективный сбор нектара с глубоких цветков (липа, клевер, акация). Ширина третьего тергита — 4,8–5,0 мм. Кубитальный индекс — 2,4–2,8. Дискоидальное смещение — отрицательное (от -2 до -5 градусов).
  • Живая масса: рабочая пчела — 100–110 мг; неплодная матка — 180–200 мг; плодная матка — 200–230 мг.
  • Крылья: переднее крыло длиной 9,3–9,7 мм, с характерным жилкованием.

Матка

  • Тело удлинённое, брюшко стройное, тёмно-коричневого цвета с рыжеватыми кольцами на тергитах.
  • Яйценоскость высокая: в пик сезона (май–июнь) — до 2000–2200 яиц в сутки.
  • Плодовитость сохраняется при ограниченном поступлении нектара (способность к откладыванию яиц при скудном взятке — до 1200–1500 яиц).
  • Печать расплода — «сухая» (коконы выступают над поверхностью сота на 1–2 мм), что характерно для всех пчёл карника.

Трутни

  • Крупные, тёмно-серые, с густым опушением.
  • Живая масса — 220–250 мг.
  • Половозрелость наступает на 12–14 день после выхода из ячейки.

Биологические и хозяйственные особенности

Поведенческие характеристики

  • Миролюбие: краинская пчела — одна из самых миролюбивых пород. При осмотре гнезда пчёлы не проявляют агрессии, не вылетают из улья роем при механическом воздействии. Уровень агрессивности оценивается в 1–2 балла по 5-балльной шкале.
  • Поведение на соте: спокойное, пчёлы не сбегают с рамок при осмотре, что облегчает работу пчеловода.
  • Роевое поведение: умеренное, но выше, чем у итальянской породы. При перегреве гнезда или перегруженности улья возможна потеря роевого настроения. Селекционные линии (особенно немецкие) характеризуются пониженной ройливостью (не более 5–8% семей).
  • Зимостойкость: высокая. Зимний клуб компактный, пчёлы экономно расходуют корм (зимнее потребление — 1,5–2,0 кг на улочку). В период зимовки не совершают очистительных облётов при кратковременных оттепелях, что снижает риск гибели от нозематоза.
  • Ориентация: отличная способность к ориентации на местности, редкие случаи блуждания и слёта. Пчёлы способны работать при температуре +10…+12 °C, что позволяет использовать ранневесенние медоносы (ива, мать-и-мачеха).
  • Защита гнезда: умеренная. Воровство проявляется слабо, но при отсутствии взятка возможны единичные случаи.

Продуктивность

  • Медовая продуктивность: высокая. При благоприятных условиях семья способна собрать 30–50 кг товарного мёда за сезон. Рекордные показатели на кочевке в условиях липового и гречишного взятка достигают 80–100 кг.
  • Специализация: преимущественно медовое направление. Восковая продуктивность средняя (0,8–1,2 кг воска на семью).
  • Пыльцевая активность: умеренная. Семьи собирают пыльцу в объёме, необходимом для выращивания расплода, без избыточных запасов (в отличие от итальянской породы).
  • Прополисование: слабое. Краинские пчёлы вырабатывают мало прополиса, что облегчает обслуживание ульев.
  • Маточное молочко: продуктивность средняя, не является профильным направлением.

Особенности весеннего развития

  • Раннее весеннее развитие: при наличии поддерживающего взятка матка начинает яйцекладку в феврале–марте, достигая пика к началу основного взятка.
  • Интенсивность роста семьи: высокая в апреле–мае (прирост до 1,5–2,0 кг пчёл в неделю).
  • Критическая особенность: при резком прекращении взятка (например, в засушливое лето) матка резко сокращает яйцекладку, что может привести к снижению численности семьи перед поздним взятком (вереск, золотарник).

Поведение при медосборе

  • Работа на ограниченном количестве источников нектара (константность к медоносам): пчёлы предпочитают один вид растений, пока он цветёт, что характерно для пчёл горных регионов.
  • Эффективная работа на липе, белом и розовом клевере, акации, малине, кипрее.
  • Способность к быстрой мобилизации лётных пчёл на обильный взяток.
  • При слабом взятке снижают лётную активность, что экономит энергию семьи.

Размножение и роевое состояние

Краинская порода склонна к роению в большей степени, чем итальянская, но в меньшей, чем среднерусская. Роевое состояние возникает при:

  • Перегреве гнезда (температура выше +35 °C в расплодной зоне).
  • Переполнении улья расплодом и пчёлами (теснота).
  • Наличии большого количества молодых пчёл-кормилиц (избыток белкового корма — перги).

Профилактика роения:

  • Своевременное расширение гнезда.
  • Использование противороевых методов (отводки, метод Демари, вентиляция).
  • Селекционный отбор неройливых семей (в германских линиях ройливость снижена до 3–5%).

Матки краинской породы отличаются высоким качеством: плодные матки сохраняют яйцекладку до 3–4 лет, неплодные — быстро спариваются (на 5–7 день после выхода). Трутни созревают раньше, чем у других пород, что важно для раннего вывода маток.

Устойчивость к заболеваниям

  • Нозематоз: высокая устойчивость благодаря экономному расходованию кормов и отсутствию очистительных облётов в зимний период (меньше контакта с влажным воздухом).
  • Варроатоз: средняя устойчивость. Семьи способны поддерживать численность клеща на уровне ниже порога повреждения при регулярных обработках. Гигиеническое поведение (распечатывание и удаление заражённого расплода) выражено умеренно.
  • Аскосфероз: относительно устойчивы, особенно при содержании на сухой подстилке и хорошей вентиляции.
  • Гнильцовые заболевания: восприимчивость средняя, зависит от силы семьи и санитарного состояния улья.
  • Падевый токсикоз: высокая устойчивость благодаря способности к длительной зимовке без выхода из клуба.

Сравнительная характеристика с другими породами

Сравнение с итальянской породой (Apis mellifera ligustica)

  • Миролюбие: краинская миролюбивее итальянской.
  • Ройливость: краинская более склонна к роению.
  • Зимостойкость: краинская значительно превосходит итальянскую (выдерживает морозы до -30 °C при правильном утеплении).
  • Использование раннего взятка: краинская эффективнее работает на ранневесенних медоносах.
  • Пыльцевой сбор: итальянская собирает больше пыльцы, что важно для пакетного пчеловодства.
  • Прополисование: итальянская вырабатывает больше прополиса.

Сравнение со среднерусской породой (Apis mellifera mellifera)

  • Миролюбие: краинская значительно миролюбивее.
  • Зимостойкость: среднерусская превосходит краинскую (выдерживает морозы до -40 °C).
  • Медовая продуктивность: на сильном взятке среднерусская превосходит, но на слабом и длительном — краинская эффективнее.
  • Поведение на соте: краинская спокойнее, не сбегает с рамок.
  • Склонность к воровству: среднерусская более склонна к воровству, краинская — менее.

Сравнение с карпатской породой

  • Происхождение: карпатская порода (Apis mellifera carpatica) генетически близка к краинской, но сформировалась в Карпатах.
  • Морфология: карпатская имеет более длинный хоботок (6,8–7,0 мм).
  • Поведение: карпатская несколько более агрессивна, но менее ройлива.
  • Продуктивность: карпатская проявляет более высокую яйценоскость в неблагоприятных условиях.

Географическое распространение и районирование

Краинская порода рекомендована для разведения в регионах с умеренным климатом, мягкой зимой и продолжительным (до 4–5 месяцев) безвзяточным периодом. Основные зоны районирования:

  • Центральная Европа: Германия (Бавария, Баден-Вюртемберг), Австрия, Чехия, Словакия, Словения, Хорватия, Венгрия, Швейцария, Люксембург, Бельгия.
  • Северная Европа: Дания, юг Швеции и Норвегии.
  • Восточная Европа: Польша, Украина (западные области), Беларусь (юго-западные районы).
  • Россия: Калининградская область, Краснодарский край, Ростовская область, юг Центрального Черноземья; ограниченно — Алтайский край и Приморье.
  • Азия: Казахстан (северные области), Кыргызстан (высокогорные пасеки).

Не рекомендуется использование в регионах с суровой продолжительной зимой (Сибирь, Урал, север Казахстана) из-за недостаточной морозостойкости и раннего начала яйцекладки, что может привести к истощению семьи при затяжной весне.

Селекционные программы и современное состояние

Европейские программы

  • Словения: государственная программа «Kranjska sivka» (2002 г.) — сохранение чистопородного генофонда, запрет ввоза пчёл других пород, создание племенных пасек.
  • Германия: селекционные союзы (Belegstellen) на островах и в горных долинах, изолированные случные пункты, геномная селекция (с 2015 г.).
  • Австрия: программа «Carnica Austria» — оценка семей по 12 признакам (продуктивность, ройливость, миролюбие, зимостойкость).

Геномные исследования

В 2014 году завершено секвенирование генома краинской пчелы (проект «Carnica Genome Consortium»). Выявлены гены, отвечающие за:

  • Устойчивость к нозематозу (ген Nosema ceranae resistance locus).
  • Гигиеническое поведение (ген HYG).
  • Миролюбие (ген agr — агрессивность).

Современное состояние породы

Численность чистопородных семей в мире оценивается в 2,5–3,0 млн (из них около 1,5 млн — в Германии и Австрии). Основные риски:

  • Гибридизация с итальянской породой в южных регионах.
  • Сокращение естественных мест обитания (урбанизация, монокультурное сельское хозяйство).
  • Инбридинг в замкнутых селекционных программах (необходимость периодического обновления генофонда).

Заключение

Краинская порода пчёл является одной из наиболее ценных пород мирового пчеловодства благодаря сочетанию миролюбия, высокой продуктивности, зимостойкости и отличных поведенческих характеристик. Она идеально подходит для стационарного пчеловодства в условиях умеренного климата с богатой медоносной базой, а также для кочевого пчеловодства на ранневесенних и летних медоносах. Основные ограничения — повышенная ройливость (в неселекционных популяциях) и недостаточная приспособленность к экстремально холодным зимам. При соблюдении правил содержания и селекционного отбора краинская пчела демонстрирует стабильно высокие результаты и остаётся породой выбора для пчеловодов Центральной и Восточной Европы.