Серая горная кавказская порода пчёл

Общие сведения

Серая горная кавказская порода пчёл (Apis mellifera caucasica, также известная как кавказянка) — аборигенная порода медоносных пчёл, исторически сформировавшаяся в условиях высокогорных районов Центрального и Восточного Кавказа. Относится к группе темных европейских пчёл подгруппы Mellifera, однако обладает рядом уникальных морфологических и поведенческих признаков, отличающих её от других подвидов.

Таксономическое положение

Царство: Животные (Animalia)
Тип: Членистоногие (Arthropoda)
Класс: Насекомые (Insecta)
Отряд: Перепончатокрылые (Hymenoptera)
Семейство: Пчелиные (Apidae)
Род: Медоносные пчёлы (Apis)
Вид: Пчела медоносная (Apis mellifera)
Подвид: Apis mellifera caucasica

Происхождение и ареал

Естественный ареал охватывает горные системы Большого Кавказского хребта от Краснодарского края на западе до Дагестана на востоке, включая Абхазию, Аджарию, Северную Осетию, Кабардино-Балкарию, Ингушетию, Чечню и Грузию. Порода формировалась в условиях изоляции горными хребтами, что способствовало закреплению специфических адаптаций:

Высотная зональность: Обитает на высотах от 400 до 2500 метров над уровнем моря.
Климатические условия: Резкие перепады температур, высокая влажность (до 80% в субтропических зонах), длительная холодная зима в высокогорьях.
Медосборная база: Разнотравье субальпийских и альпийских лугов, каштан, липа, акация, рододендрон.

Морфологические особенности

Экстерьерные признаки

Серая горная кавказская пчела характеризуется следующими морфометрическими параметрами (средние значения для рабочих особей):

Параметр	Значение
Длина хоботка	6,9–7,2 мм (максимум среди всех пород — до 7,4 мм)
Ширина третьего тергита	4,7–5,0 мм
Длина крыла	9,3–9,6 мм
Ширина крыла	3,1–3,3 мм
Кубитальный индекс	45–55%
Дискоидальное смещение	Положительное (часто +30° и более)
Масса рабочей пчелы	90–110 мг
Масса плодной матки	200–230 мг
Масса трутня	230–260 мг

Окраска

Основной тон: Тёмно-серый, почти чёрный (отсутствует жёлтая пигментация).
Опущение: Серебристо-серое, густое, особенно на первых трёх тергитах брюшка.
Крылья: Слегка затемнённые, с характерным фиолетовым отливом.
Ноги: Тёмные, с коричневатым оттенком у трутней.

Важной отличительной чертой является отсутствие жёлтых полос на брюшке, что сближает её с среднерусской породой, но отличает от карпатки и итальянской породы.

Анатомические особенности

Хоботок: Самый длинный среди всех подвидов Apis mellifera (до 7,4 мм), что обеспечивает доступ к нектарникам с глубоким залеганием (клевер, липа, рододендрон).
Крыловая пластинка: Увеличенная площадь крыла относительно массы тела (на 10–12% больше, чем у среднерусских), что повышает эффективность полёта в разрежённом горном воздухе.
Восковые железы: Развиты сильнее, чем у равнинных пород, что связано с необходимостью активной отстройки сотов в короткий медосборный сезон.

Биологические и поведенческие характеристики

Темперамент и поведение

Миролюбивость: Одна из самых миролюбивых пород. Пчёлы крайне редко жалят, спокойно переносят осмотр гнезда, не проявляют агрессии даже при неаккуратном обращении.
Поведение на сотах: Спокойно передвигаются, не сбегают с рамок при осмотре.
Ориентация: Хорошо ориентируются на местности, способны возвращаться в улей с расстояния до 5–7 км.

Роевое поведение

Склонность к роению: Умеренная, но значительно ниже, чем у среднерусской породы. При наличии достаточного медосбора роевое состояние может не наступать вовсе.
Ройливость: В среднем 15–20% семей в сезон, при условии своевременного расширения гнезда и загрузки молодых пчёл работой.
Выход роёв: Обычно в первой половине дня, в солнечную погоду.

Медосборная продуктивность

Интенсивность фуражировки: Высокая, начинают работать рано утром (с 4–5 часов) и заканчивают поздно вечером.
Специализация: Ярко выраженная склонность к сбору нектара с глубокочашечных цветков (клевер, люцерна, эспарцет).
Мобилизация: Отличная способность к мобилизации на новый источник корма, быстро переключаются с одного медоноса на другой.
Суточный принос: В период главного медосбора — до 8–10 кг нектара на семью.

Зимостойкость

Зимостойкость: Средняя, ниже чем у среднерусской породы. Оптимальная температура зимовки — от 0°C до +4°C.
Клуб: Рыхлый, формируется поздно (при температуре ниже +8°C).
Расход корма: Экономный — 1,5–2,0 кг на улочку за зимний период.
Испражнение: Пчёлы способны переносить длительный безоблётный период (до 4 месяцев), но при повышенной влажности возможно появление нозематоза.

Особенности размножения

Плодовитость матки: Высокая — до 2000–2500 яиц в сутки в пик сезона.
Начало яйцекладки: Раннее — в феврале–марте, при наличии обножки и температуре в улье выше +24°C.
Особенность: Матка серая горная кавказская склонна к тихой смене (самостоятельной замене без роения), что является ценным признаком для пчеловодства.

Устойчивость к заболеваниям

Нозематоз: Относительно устойчива, но в сырых условиях высокогорья возможны вспышки.
Акарапидоз: Восприимчива, требуется профилактика.
Гнильцовые заболевания: Устойчивость средняя, зависит от силы семьи и санитарного состояния гнезда.
Варроатоз: Восприимчива, требует регулярных обработок.

Хозяйственно-полезные признаки

Продуктивность

Медовая продуктивность: В условиях естественного медосбора — 30–50 кг с семьи, при кочевке на высокопродуктивные медоносы — до 100–120 кг.
Восковая продуктивность: Высокая — за сезон семья может отстроить 8–12 рамок.
Прополисование: Интенсивное, особенно в осенний период, что увеличивает защитные свойства гнезда.
Пыльцевая обножка: Собирают активно, особенно ранней весной.

Особенности медосбора

Тип медосбора: Предпочитают собирать нектар, а не пыльцу.
Скорость заполнения сотов: Быстрая, ячейки заполняют на 80–90%.
Печатка мёда: Характерная — мокрая (тёмная), так как пчёлы не запечатывают ячейки до конца, оставляя воздушную прослойку.
Поведение при медосборе: Работают на всех типах медоносов, включая клевер красный, что делает их незаменимыми для семеноводства клевера.

Специфические особенности

Поведение в улье: Отличаются повышенной активностью, склонны к воровству при слабом медосборе (требуется контроль).
Очистительная способность: Хорошо очищают гнездо от подмора и мусора.
Защита гнезда: Слабая, практически не охраняют лёток, что требует усиленной охраны пасеки.

Сравнительная характеристика с другими породами

Признак	Серая горная кавказская	Среднерусская	Карпатская	Итальянская
Длина хоботка	6,9–7,4 мм	6,0–6,4 мм	6,3–6,7 мм	6,4–6,7 мм
Окраска	Тёмно-серая	Тёмно-серая	Серая, с желтизной	Жёлтая
Миролюбивость	Высокая	Низкая	Высокая	Средняя
Ройливость	Умеренная	Высокая	Низкая	Средняя
Зимостойкость	Средняя	Высокая	Высокая	Низкая
Медовая продуктивность	Высокая	Высокая	Средняя	Средняя
Склонность к воровству	Есть	Нет	Нет	Есть
Печатка мёда	Мокрая	Сухая	Сухая	Сухая

Ареал и районирование

Современное распространение

Россия: Краснодарский край (южные районы), Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария, Северная Осетия, Дагестан, Адыгея.
Закавказье: Грузия, Абхазия, Южная Осетия, Армения (отдельные районы).
Другие регионы: Завезена в некоторые области Украины, Молдовы, Средней Азии для улучшения местных популяций.

Районирование в России

В соответствии с породным районированием, утверждённым Минсельхозом РФ, серая горная кавказская порода рекомендована для разведения в:

Республике Адыгея;
Карачаево-Черкесской Республике;
Кабардино-Балкарской Республике;
Республике Северная Осетия — Алания;
Чеченской Республике;
Республике Ингушетия;
Республике Дагестан (горные районы);
Краснодарском крае (предгорные и горные районы).

Племенная работа и сохранение генофонда

Племенные хозяйства

ФГУП «Кавказский» — племенной репродуктор в Карачаево-Черкесии.
НИИ пчеловодства — экспериментальные пасеки в предгорьях Кавказа.
Краснополянская опытная станция — селекционная работа по улучшению породных качеств.

Методы сохранения

Чистопородное разведение: Строгий контроль за скрещиванием с другими породами.
Изолированные пасеки: Размещение племенных пасек на расстоянии не менее 15–20 км от пасек с другими породами.
Искусственное осеменение: Применение инструментального осеменения маток для закрепления ценных признаков.
Генетический мониторинг: Использование молекулярно-генетических методов (анализ мтДНК) для контроля чистоты породы.

Угрозы генофонду

Метизация: Стихийное скрещивание с завезёнными породами (особенно с карпатской и итальянской).
Сокращение естественных мест обитания: Уменьшение площадей диких медоносов.
Потеря адаптивных признаков: При скрещивании с равнинными породами утрачиваются уникальные адаптации к высокогорным условиям.

Экономическое значение

Роль в сельском хозяйстве

Опыление: Незаменима для опыления красного клевера, люцерны, эспарцета, гречихи, подсолнечника (в горных районах).
Медовая продуктивность: Даёт высококачественный мёд с альпийских и субальпийских лугов, обладающий уникальными вкусовыми и лечебными свойствами.
Продукты пчеловодства: Прополис, пыльца, маточное молочко, воск — востребованы на рынке.

Особенности содержания

Требования к ульям: Предпочтительны ульи с толстыми стенками (не менее 35–40 мм), обеспечивающие стабильный микроклимат.
Кочевка: Отзывчива на кочёвку, быстро адаптируется к новым условиям.
Весеннее развитие: Требует раннего выставления из зимовника и наличия белкового корма (перги).

Заключение

Серая горная кавказская порода пчёл представляет собой уникальный генофонд, сформировавшийся в экстремальных условиях высокогорья. Её отличительными чертами являются самая длинная среди всех пород длина хоботка, исключительная миролюбивость, высокая медовая продуктивность на определённых типах медоносов и способность к эффективной работе в условиях короткого медосборного сезона. Однако порода требует особого подхода к зимовке и защите от воровства, а также строгого контроля за чистопородностью. Сохранение и рациональное использование этого генофонда является важной задачей пчеловодства не только Кавказа, но и всей России, учитывая её ценность для опыления сельскохозяйственных культур и получения уникальной продукции.

Литература

Руттнер Ф. «Породы пчёл Азии, Европы и Африки» — М.: Астрель, 2006.
Кривцов Н. И., Лебедев В. И. «Пчеловодство» — СПб.: Лань, 2010.
Билаш Г. Д., Кривцов Н. И. «Селекция пчёл» — М.: Агропромиздат, 1991.
Алпатов В. В. «Породы медоносной пчелы» — М.: Сельхозгиз, 1948.
Гробов О. Ф. «Болезни и вредители пчёл» — М.: Агропромиздат, 1987.